Eine Zukunft49-Empfehlung für Bücher & Audiobooks: Die neue Gartenpraxis bei Hitze, Wind und Starkregen

Joachim Mayer, GU = Gräfe und Unzer Verlag, 2023, ISBN: 978-3-8338-8760-4

Leseprobe aus „So wird der Garten fit fürs Klima“

„Wetter, Biowetter, Witterung, Klima: Das alles spielt gerade beim Gärtnern eine wichtige Rolle. Deshalb ist es hilfreich, solche Begriffe und ihre unterschiedlichen Bedeutungen genauer kennenzulernen.

Unser Klima: Was ist das eigentlich? Alle reden vom Klima. Aber reichen ein paar heiße Sommer, um von einem Klimawandel zu sprechen? Nicht ganz: Beim Klima geht es um das „Durchschnittswetter“ über lange Zeiträume.

Das Wetter ist eine kurzfristige Angelegenheit: Es bezeichnet den zustand im Zeitraum eines Tages oder von ein paar wenigen Tagen. Dies bezogen auf eine bestimmten Ort oder ein kleinräumiges Gebiet.

Das Wetter hängt ab vom momentanen Zustand der (unteren) Atmosphäre, der geprägt wird durch das Zusammenwirken der meteorologischen Elemente wie Temperatur, Wind, Bewölkung und Niederschlag.

Die Witterung beschreibt das Durchschnittswetter und den Wetterverlauf über einen längeren Zeitraum.

Das Klima steht für die „Durchschnittswitterung“ im Jahresverlauf, an einem bestimmten Ort, in größeren Regionen oder sogar global betrachtet – im Allgemeinen über einen Zeitraum von 30 Jahren.

Das Klima wird beschrieben durch statistische Kenngrößen wie mittlere Sonnenscheindauer, Durchschnittstemperaturen, Niederschlagssummen sowie der Verteilung übers Jahr.“

Im Inhaltsverzeichnis finden wir alles, was uns dann bei der Anpassung im Garten hilft.

Vom Umgang mit Wasser bis zur Auswahl der passenden Bäume nach Hitzeverträglichkeit, Größe oder Wasserbedarf, wenn man zB. die Beschattung gestalten möchte.

Was ich in „So wird der Garten fit fürs Klima“ toll finde

Das Buch von Joachim Mayer beschreibt sehr hilfreich, wie man ganz praktisch alle Aspekte des Gartens verbessern kann.

Standort für Pflanzen, Boden verbessern, Wasser als Lebenselixier, Nützlinge unterstützen und Plagegeister begrenzen, schmackhafte Gemüse und gesundes Obst erzeugen, Ziergarten mit passenden Gewächsen – alles einfach und machbar beschrieben.

Eine Zukunft49-Empfehlung für Bücher & Audiobooks

Katie Scott & Ester Gaya, Prestel Verlag, 2019, ISBN: 978-3-7913-7452-9

Leseprobe aus „Das Museum der Pilze“

„Pilze sind vermutlich die am wenigsten bekannten und verstandenen Organismen der Welt.

Sie sind enger mit Tieren als mit Pflanzen verwandt, tragen entscheidend zu unserer Gesundheit und Ernährung bei und haben eine immense Bedeutung für die Ökosysteme und die Erdatmosphäre. Die Vielfalt ihrer Erscheinungsformen ist erstaunlich.

Pilze sind überall um uns herum und beeinflussen fast alle Aspekte unseres Lebens.

Sogar jetzt, während du liest, atmest du einige mikroskopisch kleine Pilzsporen ein. Das Leben wäre ohne sie nicht so, wie wir es kennen.

Unsere Wälder und Nutzpflanzen brauchen sie für ihr Wachstum.

Ohne Pilze würden Totholz und Blätter nie vollständig verrotten. Rinder und Schafe sind auf Pilze in ihren Mägen angewiesen, um Gras zu verdauen.

In unseren Geschäften fehlten ohne sie Kaffee, Tee, Schokolade, viele Käsesorten, alle alkoholischen sowie viele kohlensäurehaltige Getränke, biologische Reinigungsmittel, Sojasauce, Essig, natürlich alle Pilzprodukte und vieles mehr.

Ohne Antibiotika und andere medizinische Produkte aus Pilzen wäre unser Leben deutlich kürzer.“

Backhefe, Champignon, Trüffel – wer kennt sie nicht, die Pilze der Küchen.

Der teuerste Pilz der Welt? Penicillin, der Pilz, der die Beherrschung von Bakterien in der Medizin revolutionierte.

Pilze und der Klimawandel

Pilze sind nach einer Studie der Universität Kapstadt eine höchst wirksame „CO2-Senke“, hier finden Sie die Studie: https://www.cell.com/current-biology/fulltext/S0960-9822(23)00167-7.

In diesem Link von SCINEXX.de lesen Sie, wie Wurzel-Pilze CO2 binden.

Das bemerkenswerte Ausmaß macht Hoffnung zum Thema „Carbon Capture“. Hier lesen Sie mehr dazu: https://www.spiegel.de/wissenschaft/natur/klimaschutz-wie-pilze-enorme-mengen-kohlenstoff-speichern-a-21b69a4a-fa61-4116-b21d-76bb8e86873e

Was ich in „Das Museum der Pilze“ toll finde

Das Buch zeigt die Vielfalt der Pilzwelt in einer einfachen, verständlichen Weise mit wunderschönen Illustrationen.

Dürre, Wärme, Feuchtigkeit werden mit dem Klimawandel zu einer größeren Dynamik in der Welt der Pilze führen. Je besser wir diese Welt verstehen, umso eher werden wir bei der Anpassung die verstandenen Potenziale nutzen können.

Dieses Buch könnte Ihr Einstieg sein.

Hitze ist für manche Menschen perfekt, andere leiden darunter.

Wer Hitze nicht mag, findet hier eine Sammlung von Maßnahmen, um sie Punkt für Punkt im Rahmen der eigenen Möglichkeiten zu bewerten, was man davon tun möchte.

Wer Hitze mag, kann vielleicht anderen Menschen dabei helfen, ihnen Tätigkeiten (und vielleicht sogar Räume) im Tausch abzunehmen. Eine nette Geste ist immer eine gute Idee.

Hitze richtig einschätzen

Welche Temperaturen finden wir auf unterschiedlichen Oberflächen?

Wir wollten es wissen und haben uns mit einem Infrarot-Messgerät auf Erkundung begeben. Wir haben gestaunt.

Der Hitze ausweichen

Das gewohnte Sportpensum trotz Hitze beizubehalten, ist schon manchem zum Verhängnis geworden.

Die Unterschätzung der Gefahr ist die gefährlichste Praxis. Das gilt bei Sturm, bei Hitze, bei Hochwasser und bei Hagel.

Mit Gewohnheiten auszusetzen, wenn aussergewöhnliche Bedingungen herrschen, ist die erste wichtige Gedankenübung.

Eine Änderung der Zeitplanung verschiebt bewusst anstrengende Tätigkeiten aus der heißen Zeit in die kühle Zeit.

Beschattung bietet viele Möglichkeiten. Vom Sonnenhut bis zum Sonnenschirm und der Nutzung der Strassenseite mit dem Schatten entlastet den Kreislauf.

Wer mehrere Geschoße nutzen kann, tut gut daran, die Ebene zu nutzen, die sich besser anfühlt.

Es kann sinnvoll sein, Räume je nach Zweck der Tätigkeit für die heißen Monate des Jahres anders zu nutzen. Was in anderen, ungewohnten Umgebungen besser möglich ist, können wir erkunden und ausprobieren.

Keine Hitze erzeugen

Was beim Sportpensum schon angeklungen ist, gilt auch für andere Wärmequellen. In Zeiten unangenehmer Temperaturen können wir Wärmequellen auf den Prüfstand stellen.

Wer jetzt die Sauna betreibt, weil es ein zeitlich fixiertes Ritual ist, ohne sich die Wirkung auf den vielleicht mit Stress und Tagestemperaturen bereits belasteten Körper gut angesehen zu haben, geht ein ähnliches Risiko ein, wie Menschen, die – weil zeitlich schon gebucht, weil Geld investiert, – anstrengende Berg– oder Radtouren durchziehen.

Trafos (Transformatoren von Elektrogeräten, die sonst gerne aus Bequemlichkeit am Netz bleiben wenn das gerät nicht genutzt wird) erzeugen Wärme. Kleinvieh macht auch Mist.

Verbrennungsmotoren werfen jetzt die Frage auf, ob wir in den heißesten Tagen damit sparsamer umgehen können?

Klimaanlagen erzeugen Kälte und Entfeuchtung auf der angenehmen Seite und Wärme und Feuchtigkeit auf der anderen Seite. Die Physik ist unbestechlich. Energie kann man nicht zum Verschwinden bringen. Wärmeenergie wird von der Klimaanlage nur anderswo deponiert. Sparsamer Umgang macht Sinn, um tatsächlich gefährliche Temperaturspitzen auf erträgliche Werte zu senken.
Ob es gut gelingt, ist Einstellungssache. Der Wechsel von kühler Air Condition zu ungekühlter Außenluft gelingt deutlich besser, wenn wir es mit der Kühle nicht übertreiben. Dein Immunsystem ist mit Klimaanlage ohnehin gefordert: Nur selten ist klimatisierte Luft für alle Beteiligten gut. Je mehr Menschen betroffen sind, desto eher treffen wir welche, denen damit kalt ist.

Angenehme Kälte zu erzeugen und dann mangels Achtsamkeit durch offene Fenster und Türen pausenlos freizusetzen, wäre gedankenlos und erhöht die Stromrechnung in beeindruckender Weise.

Hitze und Wege zu Fuß

Ältere Menschen nutzen Rollatoren, Gehstöcke oder versuchen so lange wie möglich ohne Gehhilfen mobil zu sein.

Das führt auch dazu, dass bei ersten Erfahrungen von Erschöpfung die Suche nach Sitzbänken für die Rast auf dem Weg beginnt.

In der Dorf- und Stadtplanung sollte dieses Wissen mit mehr Sitzgelegenheiten im Schatten umgesetzt werden.

Wir werden in den nächsten Jahren bis 2050 die mit Abstand größte Zahl an SeniorInnen in unserer Gesellschaft haben.

Wir können jetzt beginnen, dafür Vorsorge zu treffen und Sitzgelegenheiten realisieren.

Hitze, Parks und Innenhöfe

Eine wissenschaftliche Hochrechnung hat Österreich das Klima von Italien prognostiziert.

Das klingt gut, wenn man an die schönen Seiten denkt. Aber auch in Italien hat man gelernt, dass es extreme Hitze geben kann und die Klügsten haben das in der Architektur berücksichtigt. Wie hat Italien schon in der Antike unter Berücksichtigung von Hitze gebaut? Hier der Beitrag zu „Kühlung im antiken Rom„.

Wien hat eine Initiative zur Verbesserung des Stadtklimas begonnen und lädt ein, Parks und Innenhöfe zu entdecken.

Wieviele der schönsten Parks Wiens kennst du bereits?

Kennst du den Innenhof auf diesem Bild?

Unternimm einen Ausflug und finde die für dich schönsten Innenhöfe.

Bäume machen den Unterschied. Hier sieht man auf Wärmebildaufnahmen, wie kühl Bäume wirken. Welche Bäume kommen gut mit Hitze zurecht? Hier findest du mehr dazu: https://galabau-blog.de/klimawandel-und-stadtgruen-der-richtige-baum-am-richtigen-ort/

Graz hat in seinem Stadtpark schöne große Bäume. Parks senken nicht nur die Temperatur. Sie beruhigen und stärken die Widerstandskraft, deine Resilienz.

Graz bietet 2024 auch ein großartiges „Stadt Natur“ Programm

Hitze und Zitrone

Hitze schlaucht.

China hat eine lange Tradition im Verstehen der Wirkungen von Speisen auf die Empfindungen.

In der Traditionellen Chinesischen Medizin TCM ist die Zitrone bekannt als hilfreich für das Ausleiten von Hitze.

Hier gibts die Erfahrungen mit Zitronen von psychologisch interessierten Menschen bei Telos.

Machen Sie ihre eigenen Experimente mit Zitrone. Schick uns deine Berichte an respekt@zukunft49.at, wir sind neugierig.

Hitze, Farben, Strahlung

Dunkle Fliesen und dunkler Strassenbelag sind deutlich heißer als helle Flächen, was schon manchem Hund schmerzhaft die Pfoten verletzt hat.

Wie ist das mit der Kleidung? Ist schwarz oder weiß eigentlich besser?

Ein Blick auf Erfahrungen in der Wüste erklärt die Wirkungen.

Schwarz schützt besser gegen UV-Strahlung. Weiß wird ein bisschen weniger warm. Wenn wir aber leichte Stoffe verwenden, spielt die Erwärmung keine große Rolle. Hauptsache die direkte Strahlung auf die Haut wird vermieden und luftig soll die Kleidung sein.

Spiegelungen an Glasflächen können Sonnenstrahlen „verdoppeln“ und Hotspots erzeugen, an die man vielleicht im ersten Moment nicht gedacht hat.

Stehen Blumentöpfe an Stellen, die auf diese Weise doppelt Sonne – von vorne und von hinten – bekommen?

Sonnenhut, Sonnenbrille, Wasserflasche sind die idealen Begleiter für den Ausflug in den Park, hier in den Augarten in Wien:

Bei der Stadtplanung / Dorfplanung achten wir darauf, dass die Pflanzen ausreichend gegen extreme Temperaturen geschützt sind.

Wie macht man das?

Durch eine Strategie, wie sie zB Wien gemacht hat. Man sieht sich die Stärken, Schwächen, Möglichkeiten und Risiken an und erstellt daraus ein Konzept, wie es gelingen kann.

Du bist in einem Gemeinderat? Sieh dir an, was Wien schon alles probiert und herausgefunden hat. Vielleicht ist etwas dabei, das deiner Gemeinde auch hilft.

Wusste Sie, dass Pflanzen ebenfalls schwitzen?

Weil Pflanzen bei großer Hitze ihre Poren an der Blattunterseite schließen und damit aufhören CO2 aufzunehmen, um sich selbst gegen Austrocknung zu schützen, ist Hitze ein Problem für die Bindung von CO2 und damit für den Klimawandel.

Hitze und Luftströmung

Du erinnerst dich an die Zeit, als Klimaanlagen in Autos der pure Luxus waren? Wer keine Klimaanlage hatte, fuhr mit offenen Fenstern. Wind ist eines der besten Mittel, um mit großer Hitze zurecht zu kommen.

Du willst in ein Konzert im Hochsommer? Nimm einen Fächer mit. Du wirst mir danken.

Ventilatoren sind eine angenehme Möglichkeit, um größere Mengen Luft in leichte Bewegung zu bringen, ohne die Nachteile der Klimaanlage (höhere Kosten und schwierigere Einstellung für mehrere Personen bis zum Risiko der Erkältung empfindlicher Personen) zu haben.

Geöffnete Fenster / Lüftung in der kühleren Nacht bringt Wärme-Abtransport. Die Aufheizung / Wärmespeicherung der Stadt lässt diesen Effekt kleiner werden. Was wir damit an Wärme aus den Räumen bringen können, sollten wir nutzen, solange das gelingt.

Hitze und Fahrrad

Das Fahrrad ist durch den Fahrtwind eine schöne Sache.

Schutz vor der Sonne bedeutet, meiden der heißesten Tageszeit, eincremen und ein luftiger Helm zum Schutz des Kopfes.

Wenn du der Batterie des eBikes etwas Gutes tun möchtest, parke dein eBike immer im Schatten. Batterien mögen große Hitze nicht.

Ein Schatten-Parkplatz ist gut für die Lebensdauer.

Hitze und Wasser(dampf)

Immer wieder sehen wir Gastronomie-Terrassen und in Parks in Städten Wasservernebelung zur Temperatursenkung durch Verdunstung.

Wenn es beim Sightseeing bereits sehr heiß ist, frag im Hotel nach derartigen Angeboten und nutze diese Möglichkeiten auf deinem Trip durch die Stadt.

Zuhause erreichen wir einen kleineren aber durchaus ähnlichen Effekt durch das Trocknen kalter (!) nasser Tücher im Raum.

Sollte es in der Gewitterzeit heiß UND feucht sein, wird es heikel.

Bei Hitze hängt unsere Fähigkeit, die Körpertemperatur zu senken, von der Luftfeuchtigkeit ab. Je höher die Luftfeuchtigkeit, desto geringer ist die Abkühlung.

Wenn die Luft eine relative Luftfeuchtigkeit (RH) von 100 % erreicht, kann sie keinen Wasserdampf mehr aufnehmen. In diesem Fall schwitzen wir zwar, kühlen aber nicht ab, weil die Umgebungsluft so sehr mit Wasser gesättigt ist, dass es nicht mehr verdunstet.

Aus diesem Grund ist feuchte Hitze für den Organismus weniger erträglich als trockene Hitze.

Kühle (!) nasse Tücher auf Kopf und an Stellen, wo man Puls misst leisten einen kleinen Kühlungsbeitrag, wenn (!) die betroffene Person das als angenehm empfindet.

Wenn die Gefahr eines Hitzschlages vermutet wird (hier ein Link wie du das erkennst) NICHT warten!

Unbedingt die Rettung über den Notruf 144 alarmieren. Der Wechsel in kühlende Räume und kühle Umschläge (kein Eis direkt auf den Körper!) sind erste Sofortmaßnahmen.

Hitze und Kinder

Die Kinder müssen wir Erwachsene besonders im Auge behalten.

Kinder wollen in die Sonne, wollen planschen, wollen Wasser erleben.

Sonnenschutz bedeutet eincremen, bedeutet Kopfbedeckung und ausreichend zu trinken.

Hitze kann schnell zu Überforderung führen. Stress setzt uns allen zu. Haben Sie Verständnis für Ihre eigenen Bedürfnisse und die der Kleinen. Was wir fühlen, sollten wir bei Hitze zeitnah berücksichtigen.

Schlafende Kinder im Auto „nur kurz für eine kleine Besorgung“ zurückzulassen ist lebensgefährlich.

Achtung auf Zeichen von zuviel Hitze. Handeln Sie schnell. Hier die Tipps: https://www.kindergesundheit-info.de/themen/risiken-vorbeugen/sonnenschutz/risiko-sonne/

Ganz besonders achtsam müssen wie bei Kindern unter 4 Jahren sein.
Wenn kleine Kinder ohne Schuhe auf heiße Fliesen oder Asphalt steigen, bleiben Sie im Schock stehen und können sich leicht die Fußsohlen verbrennen. https://kaernten.orf.at/v2/news/stories/2589630/

Hitze und Ernährung

Gibt es Speisen, die gegen Hitze und UV helfen? Vielleicht hilft dieser Beitrag zur -> Ernährung.

Wir empfehlen Ernährung, die den Körper nicht zusätzlich fordert und ihm alles liefert, was (ähnlich wie im Sport) den Stoffwechsel optimal unterstützt.

Unser Körper kühlt durch Schwitzen. Welche Stoffe verlieren wir dabei? Im Sport kennt man die Verluste sehr genau und löst das mit Elektrolyt-Getränken.

Wenn wir unseren Körper ganz grundsätzlich besser kennenlernen wollen, hilft eine „Praxis der Achtsamkeit“: Die Gewohnheit, sich immer wieder zu fragen „Was tut mir gut?“.

Beobachten, den eigenen Stoffwechsel akzeptieren, die Zusammenhänge erkennen, das gewünschte Gefühl durch vermutete oder schon erkannte Nahrungsmittel herstellen.

In welchen Situationen, zu welchen Zeiten kommt mein Körper mit welchen Nahrungsmitteln zu seinen besten Fähigkeiten?

Wenn wir die Reaktion des Körpers auf Nahrung auf diese neugierige Weise kennenlernen, bedankt er sich mit Lebensqualität.

Das Wichtigste: Viel Wasser trinken.

Tipps für gutes Essen bei Hitze findest du hier.

Keine kalten Getränke, die der Körper zuerst durch interne Wärmeerzeugung auf Körpertemperatur bringen muss.

Alkohol ist schwierig für den Körper. Alkohol verschlechtert die Fähigkeiten unseres Gehirns diese schwierige Situation zu managen.

Hitze und Architektur

Es gibt Gebäude, die angenehm kühl wahrgenommen werden.

In der Hitze könnte es eine gute Idee sein, diese Gebäude zu entdecken und ihre Wirkung zu erfahren.

Kirchen sind nicht nur kühl, sie sind auch gute Orte, um nachzudenken.

Wer weiß? Vielleicht ist Besinnung in dieser hektischen Zeit ganz prinzipiell eine gute Idee, um „einen kühlen Kopf zu bekommen“?

Hitze und Medien

Der kühle Kopf ist 2024 bereits eine seltene Konstellation.

Weiter oben hatten wir das Thema Ernährung. Was wir in unserem Körper bringen, muss er verarbeiten.

Das gilt auch für die information, die wir unserem Gehirn zuführen.

Bemerkst du die Wirkung, die Medien auf dich ausüben?

Spürst du, wie schnell deine Stimmung den Informationen folgt?

Wähle deine Informationen mit Bedacht. Dein Gehirn wird damit länger beschäftigt sein, als dir bewusst ist.

Wir haben die Wahl, unser Leben nach unseren Möglichkeiten zu leben. Wir können überlegen, welches Gefühl, welches Leben wir haben wollen, um es dann zu organisieren, wenn es uns möglich ist.

Wenn wir ständig damit beschäftigt sind, gedanklich zu verarbeiten, was andere uns berichten, kann es sein, dass wir nicht dazu kommen, zu bemerken, dass wir unsere Möglichkeiten der Gestaltung verpassen.

Nicht, weil wir es nicht könnten, sondern weil wir die Zeit, die es gebraucht hätte, unser gewünschtes Leben zu organisieren, damit verbracht haben, uns mit anderen Dingen zu befassen.

Last but not least: Verantwortung & Hitze für Tiere

Tiere haben andere Bedürfnisse und andere Risiken.

GEO hat hier einen guten Überblick für dich zusammengestellt.

Die Pfoten der Hunde und Katzen sind empfindlich für heißen Strassenbelag. Prüfe mit der Hand, wenn du dir nicht sicher bist.

Als Laie kann ich nur einen Tipp teilen: Auto-Innenräume sind für Tiere sehr schnell zu heiß.

Bitte mach dich schlau, worauf du bei deinen Tieren achten sollst.

Danke, dass du bis hierher gelesen hasr. Ich würde mich über Ihr Feedback freuen. Wenn du Lust hast, schreib mir an respekt@zukunft49.at.

Hab eine gute Zeit.